آموزش گام‌به‌گام طراحی برنامه غذایی
مثال
برای پسر:
وزن: 72 کیلوگرم
قد: 179 سانتی‌متر
سن: 25 سال
هدف: 1kg افزایش وزن
وقتی اطلاعاتم رو در فیلد مربوطه وارد می‌کنم و دکمه محاسبه میزنم، این پنجره نشونم می‌دهد.
برای اینکه بتونم ماهی حدود ۱ کیلوگرم وزن اضافه کنم، باید روزانه تقریباً ۲۴۶۷ کیلوکالری انرژی مصرف کنم. برای تأمین این مقدار انرژی، باید حدود ۳۲۱ گرم کربوهیدرات، ۱۱۱ گرم پروتئین و ۸۲ گرم چربی در روز دریافت کنم.
اما ۱۱۱ گرم پروتئین رو چطور از غذا بگیرم؟
در جدول پایین، تعداد واحدهای مورد نیاز از هر گروه غذایی مشخص شده؛ مثلاً:
لبنیات: ۳ واحد
میوه: ۳ واحد
غلات: ۱۴ واحد
و …
سؤال: ۱۴ واحد غلات یعنی چی؟
در جدول راهنما پایین، برای هر گروه غذایی نمونه‌هایی آورده شده.
مثلاً اگر بخوام برای صبحانه ۴ واحد نان مصرف کنم، با توجه به اینکه هر واحد نان معادل ۳۰ گرم هست، میشه:
۴ × ۳۰ = ۱۲۰ گرم نان برای صبحانه.
برای وعده‌های دیگه هم به همین شکل می‌تونید از جدول استفاده کنید و بر اساس واحدها، مقدار غذا رو انتخاب کنید.
رژیم درمانی برای بیماری‌ها
برنامه مخصوص ورزشکاران و مکمل‌ها
برنامه مخصوص دوران بارداری و شیردهی
برنامه مخصوص نوزادان و نوجوانان(قبل از ۱۸سال)
فرمول‌های عجیب‌غریب یا حذف وعده‌ها
رژیم‌های بسیار سریع، سخت‌گیرانه یا غیراصولی و معجزه‌ها
تقسیم بندی هم به این شکل میشه(کاملا سلیقه‌اییه)
صبحانه: ۴واحد نان- ۱واحد پنیر- ۱واحد مربا
میان وعده:۱واحد ژله- ۱واحد بیسکویت
نهار: ۵واحد برنج- ۲واحد مرغ- ۲واحد سبزی- ۲واحد ماست
میان وعده: ۳واحد میوه- ۱واحد شیر
شام: ۴واحد نان- ۲واحد تخم‌مرغ-۲واحد سبزی
و در آخر
این پلتفرم بیشتر برای آشنایی با اصول کلی تغذیه طراحی شده و نمی‌تونه جای یک متخصص تغذیه رو بگیره. هدف این جدوله که شما رو با برنامه‌های غذایی آشنا کنه و بفهمید چطور کار می‌کنه.
اگر شرایط خاصی دارید یا به کمک تخصصی نیاز دارید، بهتره با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا راه‌حل دقیق‌تر و متناسب با نیازتون پیدا کنید.
